Food & Soul #2 : Le Chaos Cooking

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Le Chaos Cooking porte particulièrement bien son nom. Pour les amateurs de soirée food entre amis, le Chaos Cooking est LE bon plan. Le principe :

– inviter quelques amis
– leur proposer de venir avec un invité – ou pas si vous n’aimez pas l’inconnu
– leur demander de venir avec une recette en tête, les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette dernière et une bouteille

Une fois que tout le monde est réuni, chacun prépare son plat – en papotant bien sûr – et vous verrez que ça devient assez vite le chaos côté cuisine. Une fois que tout est prêt, faut passer à table et ouverture des hostilités.

PS : Le mieux – pour éviter le Total Chaos – c’est de savoir à l’avance qui fait quoi histoire de ne pas se retrouver avec un repas 100% dessert…

PS : NE SURTOUT PAS OUBLIER, la petite playlist qui fait du bien aux z’oreilles.

Le menu du Chaos Cooking #1 :

– Houmous et tapenade maison
– Salade crevettes/pommes
– Poulet aux agrumes
– Pastels de poisson et sa sauce
– Tarte saumon/poireaux
– Tarte chèvre/champignons
– Faijtas au poulet
– Tiramisu fraises
– Gaufres

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